Previously on "les Feuillie aux USA"...
Le jeudi de Thanksgiving, nous sommes allés dans un diner typique manger un repas traditionnel de Thanksgiving : dinde, farce, purée de pommes de terre, patates douces, haricots verts, sauce, sauce aux cranberries...
| En vrai c'était appétissant! |
| Et hop! Thanksgiving en famille, je crois qu'on a bien compris le principe de la fête! |
| Après le passage de Claire, il reste peu de survivants ds l'assiette. |
et je dois dire que c'était très bon!
le dessert : apple pie, pumpkin pie ou pecan pie. Donc bien sûr on a pris les 3, et on a partagé. Verdict : la pumpkin pie, bof, la apple pie moui mais bof (la pomme c'est bon tout seul, pas la peine de rajouter plein de trucs) et la pecan pie miam.
| Apple pie, bon |
| Pumpkin pie, moyen bon. |
| Pecan pie, Méga Bon (je mets même des majuscules, tiens) |
Maintenant un peu d'histoire, je ne voudrais pas qu'on me dise que je ne parle que de nourriture!
Thanksgiving est une fête d'action de grâce, où l'on est reconnaissant pour ce que l'on a. Aux Etats Unis, cette fête trouve son origine au 17è siècle, lorsque les Pères pèlerins débarquèrent du Mayflower dans la baie de Plymouth. Leurs débuts ont été ardus à cause du scorbut qui a décimé leurs rangs. Un indien autochtone et sa tribu (les Wampanoags) les a aidés en leur donnant à manger et en leur enseignant l'art de la pèche, de la chasse et de la culture de maïs.
Du coup, après la première récolte, les pèlerins ont organisé un grand repas en invitant les indiens pour les remercier, et ils ont servi de la dinde. C'est devenu par la suite une tradition.
Tiens, on a aussi mangé de la dinde... Coïncidence? je ne pense pas non :-)
bref, je parle je parle, mais si ça vous intéresse, wikipédia a un article dessus et ils racontent mieux que moi :
http://fr.wikipedia.org/wiki/Action_de_gr%C3%A2ce_%28Thanksgiving%29
Après notre repas, nous sommes allés vers la maison blanche, et le Lincoln memorial, mais je vous en parlerai demain!
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